بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة
هشة ومنعشة!
35 دقيقةيقدم لك موقع اطيب طبخة حلى الفيمتو البارد خطوة بخطوة. حضري الذ حلى قهوة في البيت ثم قدميه على سفرتك الى جانب حلويات عربية بوصفات مميزة تتعلمينها من موقعنا
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
مطحون باكيتان
زبدة
مذوّبة 150 غرام
لتحضير الطبقة الثانية:
قشطة
علبتان
جبن كريم
8 ملاعق كبيرة
جيلاتين
ظرفان
كريمة مخفوقة
كوبان
لتحضير الطبقة النهائية:
فيمتو
كوب عصير
ماء – كوبان
كراميل
بودرة ظرفان كريم
لتحضير الطبقة الاولى: في وعاء، أخلطي جيداً البسكويت مع الزبدة للحصول على عجينة متماسكة.
رصّي العجينة في قعر صينية بيركس.
أدخلي الصينية إلى الفريزر لـ15 دقيقة.
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة وجبن الكريم والجيلاتين والكريمة المخفوقة.
أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
أسكبي الكريمة فوق طبقة البسكويت وأعيدي الصينية إلى الفريزر لـ15 دقيقة إضافية.
لتحضير الطبقة النهائية: في قدر، ضعي عصير الفيمتو، الماء والكريم كراميل.
ضعي القدر على النار واخلطي حتى الغليان.
وزّعي الصلصة فوق الحلى.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ4 ساعات.
عند التقديم، قطّعي الحلى إلى مربعات.