بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة
طعم غني لا يقاوم!
20 دقيقةهل أنت من محبّي الحلى بالقرفة؟ جرّبي من أطيب طبخة حلى السينابون الشهية بالصور، وصفة سهلة وسريعة التحضير لتقدّميها لأفراد عائلتك وضيوفك في المناسبات السارّة.
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط30 دقيقة
15 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء كبير، ضعي الخميرة والحليب والسكر والزبدة والملح والبيض والدقيق والفانيليا وادعكي جيداَ لتحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لساعتين تقريباً أو حتى يزيد حجمها.
مدّي العجينة على شكل مستطيل بسماكة نصف سنتيمتر.
لتحضير الحشوة: في وعاء، أخفقي الزبدة جيداً ثمّ أضيفي إليها السكر والقرفة.
إمرغي الحشوة على العجينة ثمّ لفّيها بتأن وقسّميها بواسطة سكين إلى قطع متساوية الحجم.
إمرغي صينية فرن بالقليل من الزبدة وصفّي عليها قطع العجين.
غطّي الصينية بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى ساعة.
حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئويّة.
ضعي الصينية في الفرن لفترة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتى يتغيّر لون الأطراف.
لتحضير الزينة: في وعاء، أخفقي الزبدة والسكّر البودرة وجبن الكريم والفانيليا جيداً.
وزّعي المزيج على قطع العجين بعد أن تنضج وبينما لا تزال ساخنة.