بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقة
إليكم طريقة تحضير حلى السنيكرز بالتمر، إذا كنتم تبحثون عن وصفات حلى طبقات غنية بالنكهات جربوا هذه الوصفة بطعم التمر وشوكولاته سنيكرز!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل35 دقيقة
35 دقيقة
لتحضير الطبقة الاولى:
بسكويت
مطحون - كوب ونصف
زبدة
75 غرام
زبدة فول سوداني
ملعقتان كبيرتان
لتحضير الطبقة الثانية:
تمر
منزوع النواة - 13 حبّة
زبدة الفول السوداني
3 ملاعق كبيرة
زيت
جوز الهند - 4 ملاعق كبيرة
عسل
3 ملاعق كبيرة
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
ملح
رشة
لتحضير الطبقة الثالثة:
فول سوداني
محمّص - كوب
لتحضير الطبقة الرابعة:
رقائق شوكولاتة
كوب
كريمة سائلة
ساخنة - ربع كوب
لتحضير الطبقة الأولى، في وعاء نخلط البسكويت، زبدة الفول السوداني والزبدة.
نمزج المكوّنات جيداً حتى يصبح قوامها متجانساً ثمّ نفرد الخليط في قالب قابل للفتح.
لتحضير الطبقة الثانية، في وعاء الخلاط الكهربائي نضع التمر، زبدة الفول السوداني، زيت جوز الهند، العسل، الفانيليا والملح.
نطحن المكونات جيداً في الخلاط.
نفرد الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى في الصينية بشكل متساوٍ.
نوزّع حبّات الفول السوداني فوق طبقة التمر لتشكيل الطبقة الثالثة.
وأخيراً نسكب في وعاء الكريمة الساخنة فوق رقائق الشوكولاته ونحرّك حتى تذوب الشوكولاته تماماً.
نوزّع طبقة الشوكولاته على وجه الصينية وندخلها إلى الثلاجة حتى تجمد قبل تقطيعها وتقديمها.