بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة طريقة تحضير حلى الزبادي بالتوفي، أعدي الحلى السهل والسريع بالخطوات السهلة على طريقتنا وقدميه لضيوفك وعائلتك!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
بسكويت شاي
مطحون 10 حبات
زبدة
50 غرام
للطبقة الثانية:
لبن زبادي
علبة
حليب بودرة
ثلاثة أرباع كوب
سكر
ملعقتان كبيرتان
للطبقة الثالثة:
سكر
نصف كوب
قشدة
علبة
أمزجي البسكويت مع الزبدة جيداً ثم رصي الخليط في قالب.
لتحضير الطبقة الثانية، أخفقي الزبادي مع الحليب والسكر.
وزعي المزيج على البسكويت المرصوص.
أدخلي القالب إلى الفرن لحوالى 10 دقائق.
ضعي السكر في قدر على النار واحمسيه حتى يصبح ذهبي اللون.
أضيفي القشدة إلى السكر على النار وقلبي المكونات حتى تتجانس وتتماسك.
وزعي المزيج على طبقة الزبادي ثم ضعي الحلى في الثلاجة حتى يتماسك قبل التقديم.
قدمي حلى الزبادي بالتوفي بارداً.