بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية
وصفة سهلة التحضير
20 دقيقة
تعلموا طريقة عمل حلى الزبادي الأصلي بالكراميل والبسكويت، اذا كنتم تبحثون عن حلى طبقات بمكونات بسيطة وبدون بيض.
لتقليل عدد السعرات الحرارية يمكنكم استخدام لبن الزبادي الخالي من الدسم.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
100 سعرة
مقادير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
مطحون - باكيت واحد
زبدة
مذوبة - 50 غرام
مقادير الطبقة الثانية:
لبن زبادي
كوب
حليب بودرة
كوب
سكر
نصف كوب
مقادير الطبقة الثالثة:
كريمة
لوتس - 3 ملاعق كبيرة
لتحضير الطبقة الأولى، في وعاء، نضع البسكويت المطحون والزبدة المذوبة. ونخلط المزيج باليد حتى يتجانس. ونضعه في صينية البيركس. وندخله إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
لتحضير الطبقة الثانية: في الوعاء، نضع الزبادي، الحليب، والسكر، ونخلط بالخلاط الكهربائي. ثم نضع الخليط فوق الطبقة الأولى وندخلها إلى الفرن على حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق.
لتحضير الطبقة الثالثة، نضيف كريمة اللوتس المذوبة وندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعتان. ثم نزينها ببسكويت اللوتس.
لتقليل عدد السعرات الحرارية يمكنكم استخدام لبن الزبادي الخالي من الدسم.
حلى الزبادي الأصلي واحد من الحلويات المشهورة في المطبخ الشرقي، وهو من أهم الحلويات الباردة التي يمكن إعدادها في فصل الصيف، ويمكن تقديمه في فترة ما بعد الظهر مع كوب من عصير البرتقال المنعش. تعرفوا على حلويات باردة سهلة وسريعة