بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةوصفة مميزة لصديقة موقع اطيب طبخة تفقديها الان. اليك طريقة عمل حلى الخشب باسهل الخطوات. وصفة كيك بالكريم كراميل من المطبخ العربي قدميها مع القهوة او المشروبات
تقدّم ل…
20 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل50 دقيقة
10 دقيقة
1 ساعة
لتحضير الكيكة:
زيت
كوب
سكر
كوب
حليب سائل
كوب
بيض
4
دقيق
كوب وربع
فانيليا
ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
لتحضير الصوص:
كراميل
بودرة باكيت كريم
كاكاو
ملعقتان كبيرتان
ماء – كوب
لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي، ضعي الزيت والسكر والحليب واالبيض والدقيق والفانيليا والبايكنغ باودر.
أخلطي المكونات جميعها حتى تتجانس.
أقسمي الخليط إلى قسمين.
أضيفي إلى القسم الأول معلقتين كبيرتين من الدقيق واخلطي.
أضيفي إلى القسم الثاني 3 ملاعق كبيرة كاكاو واخلطي.
ضعي كمية من القسم الأول في قعر صينية بيركس.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية حتى تنضج الكيكة.
ضعي طبقة رقيقة من القسم الثاني وأعيدي الصينية إلى الفرن لتحمير الكيكة.
أعيدي الكرة حتى الإنتهاء من كلّ كمية قسمي خليط الكيك.
لتحضير الصوص: في قدر، ضعي الكريم الكراميل والماء والكاكاو.
ضعي القدر على النار واخلطي باستمرار حتى الغليان.
أسكبي الخليط فوق الكيكة واتركيه يبرد ثمّ قدّميه.