بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل حلى الحليب المحموس بالفرن. وصفة مميزة بنكهتها وشكلها جهزوها على طريقتنا وشاركوها على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
نحمس الحليب البودرة في مقلاة على النار حتى يتحمر تمامًا.
في وعاء، نخفق البيض مع الفانيليا.
نضيف السكر ونخفق.
نضيف الزيت النباتي ونخفق الخليط جيدًا.
نزيد القشطة والبايكنغ باودر ونخفق حتى يمتزج الخليط.
في قالب قابل للفتح مدهون بالزبدة نسكب نصف كمية الخليط ثمّ نضيف طبقة من البسكويت فوقها.
نضيف الكمية المتبقية من الخليط وبعدها طبقة من البسكويت.
ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
في وعاء الخلاط الكهربائي نخفق جبن الكريم مع القشطة والسكر ثمّ نسكب الخليط في القالب وندخلها مرة جديدة إلى الفرن من فوق فقط حتى يتحمر لمدة ربع ساعة.
نزيّن بالشوكولاتة بحسب الرغبة ثمّ نقدّم الحلى.