بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةجربي طريقة عمل حلى البسكويت بخطوات سهلة من اطيب طبخة لتشاركيه على سفرتك الى جانب الذ المشروبات واصناف الحلويات المتعددة بوصفات تتعلمينها من موقعنا!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
1- لتحضير الكريمة: في وعاء ضعي كريمة الخفق مع الحليب البارد والفانيليا واخفقيها بواسطة الخلاط الكهربائي لمدّة 4 دقائق.
غلّفي الوعاء بالنيلون وضعيه في الثلاجة حتى تتماسك الكريمة.
لتحضير البسكويت: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء، أضيفي الزبدة إلى البسكويت المطحون واعجني جيداً للحصول على عجينة متماسكة رمليّة الملمس.
إفردي العجينة في صينية التشيز كيك أو صينية عادية ثمّ أدخليها إلى الفرن واخبزيها حتى تحمرّ قليلاً ثمّ اتركيها لتبرد قليلاً.
ضعي البسكويت في طبق مسطّح ومدّي فوقه طبقة كثيفة من كريمة الخفق.
أضيفي الكرز المعلّب فوق الكريمة واسكبي القليل من الصلصة الموجودة في البرطمان.
ضعي الطبق في الثلاجة لحوالى 15 دقيقة. بالصحة والعافية!