طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةإذا كنتم تبحثون عن وصفة حلى لذيذ سهل وسريع التحضير لتقدميه على سفرة العزومات لديكم، فلا بد ان تجربوا من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلاوة الجبن بالسميد.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
5 دقيقة
30 دقيقة
نضع السميد، الدقيق والزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.
نقلّب المزيج لحوالى 3 دقائق ثمّ نسكب كوباً من القطر ونقلّب لـ3 دقائق إضافية.
نزيد جبن الموزاريلا ونقلّبي المكوّنات بسرعة حتى يذوب الجبن.
ندهن صينية بكوب من القطر ونمدّ مزيج الجبن عليها بالتساوي.
نترك الصينية جانباً لتبرد قليلاً.
نقطّع المزيج إلى شرائح، نحشي كل شريحة بالقليل من القشطة ونلفّها على شكل رول.
نصفّ الرولات في طبق التقديم ونزيّنها بالفستق الحلبي.
نقدم الحلى على سفرتنا إلى جانب باقي كمية القطر.