تندرلوين ستيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نتبّل اللحم بالملح، الفلفل الأسود والثوم البودرة.

• 2

  في مقلاة على ساخنة على النار نسخن زيت الزيتون ثمّ نضيف اللحم ونتركها حتى يتغيّر لونه.

• 3

  نضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب ثم نضيف الثوم واكليل الجبل.

• 4

  نترك اللحم حتى ينضج ثمّ نقدّمه على السفرة.

وصفات ذات صلة