بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة
هشة ومنعشة!
35 دقيقةتعرفي على طريقة عمل تصابيع بالحليب لذيذة وشهية من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن حلى لذيذ وشهي بمكونات سهلة وغير مكلفة متوفرة في مطبخك
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
مقادير التصابيع:
حليب
بارد كوبان ونصف
دقيق
ربع كوب
ماء دافئ - 3 أكواب
سكر
ملعقتان كبيرتان
مقادير عجينة التصابيع:
دقيق
3 زكواب
ماء - كوب ونصف
ملح
ربع ملعقة صغيرة
مقادير التقديم:
زبدة
ربع كوب
في وعاء، أنخلي الدقيق والملح. أضيفي الماد تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي العجينة واتركيها جانباً لـ15 دقيقة.
في وعاء ثانٍ، أخلطي الحليب، الدقيق والسكر.
شكّلي كرات صغيرة الحجم من العجينة وضعيها في طبق جانباً.
في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء الدافئ واتركيه حتى يسخن. أضيفي كرات العجين وقلّبيها من وقت إلى آخر لـ15 دقيقة.
ضعي مزيج التصابيع في قدر على نار متوسطة وحرّكيه حتى يكثف قوامه. أضيفي الخليط إلى كرات العجين وقلّبي المكونات.
أسكبي التصابيع في وعاء وأضيفي الزبدة. قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!