تشيز كيك بستاشيو
لن تكتفوا بقطعة واحدة!
20 دقيقة
تشيز كيك سنكرس
الآن يمكنك أن تستخدمي ألواح الشوكولاتة المفضلة لديك لتحضير أشهى أنواع الحلى! اكتشفي من موقع اطيب طبخة تشيز كيك السنكرس! وصفة ولا اشهى!
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذوبة.
-
3
رصي المزيج في قالب تشيز كيك وأدخليه إلى الفرن الحامي لحوالي 10 دقائق ليصبح متماسكاً.
-
4
اتركي القاعدة تبرد على حرارة الغرفة.
-
5
لتحضير الحشوة: اخفقي جبن الكريم لتصبح لينة ثم أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخلطي بعد كل إضافة.
-
6
أضيفي السكر، الكريمة والفانيليا. اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
7
زيدي شرائح السنكرس مع التقليب بواسطة الملوق.
-
8
صبي الحشوة فوق القاعدة واخبزي لحوالي 60 دقيقة حتى يصبح الوجه جافاً.
-
9
أخرجي الكيك من الفرن ليبرد بالكامل ثم أدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
-
10
أزيلي قالب التشيز كيك وضعييه في طبق التقديم.
-
11
لتحضير التغليفة: سخني الكريمة في قدر صغير على النار ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة لتذوب.
-
12
اتركي المزيج يبرد ثم ادهنيه على حشوة التشيز كيك ليغطيها بطريقة متساوية.
-
13
اسكبي صلصة الكرميل على الوجه وزينيه بالفول السوداني.
نصائح
- لنكهة ألذ، حضري قاعدة التشيز كيك بالأوريو بدل بسكويت الشاي.
- تفقدي أشهى وصفات التشيز كيك من موقع أطيب طبخة وجربي معنا: تشيز كيك اوريو بارد أو تشيز كيك التمر والنسكافيه.
وصفات ذات صلة
