بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل تشيز كيك بستاشيو. حضّروا هذه الوصفة الشهية والمميّزة بطعمها على طريقتنا وقدموها باردة لضيوفكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت
دايجستف مطحون - باكيت
زبدة
75 غرام
قشطة
ملعقة كبيرة
لتحضير الطبقة الثانية:
قشطة
علبة
جبن كريم
كيري - 6 حبّات
حليب مكثّف محلى
ثلاثة أرباع الكوب
زبدة الفستق الحلبي - 3 ملاعق كبيرة
فستق حلبي
مفروم - للتزيين
لتحضير الطبقة الأولى في وعاء نخلط البسكويت مع الزبدة والقشطة.
نضع الخليط في قالب قابل للفك ونضغط علبه حتى يصبح على مستوى واحد.
لتحضير الطبقة الثانية في وعاء الخلاط الكهابئي نضع القشطة، جبن الكريم، الحليب المكثّف المحلى وزبدة الفستق الحلبي.
نخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج ثمّ نوزّع الخليط فوق طبقة البسكويت في القالب ونضيف الفستق الحلبي المفروم على الوجه.
ندخل القالب إلى الفريزر حتى يبرد التشيز كيك قبل تقديمه.