مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقة
هل فكرتكم يوماً بتحضير تشيز كيك بسبوسة؟ وصفة مبتكرة لحلى البسبوسة العربي والتشيز كيك الأجنبي، جربوا مزيج النكهات وشاركوه على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل35 دقيقة
20 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء، نضع البسكويت ونضيف كوب من السكر. نقلب حتى تتداخل المكونات.
نضيف الزبدة ونقلب حتى يتشرب البسكويت الزبدة.
نضيف الماء ونقلب جيدا حتى يصبح المزيج متماسك.
نفرد الخليط لتشكيل طبقة متساوية في قالب قابل للفتح.
في وعاء الخلاط الكهربائي، ننزل بالزبادي، الجبن الكريمي الحليب البودرة ونصف كوب من السكر.
نضرب المكونات في الخلاط حتى نحصل على قوام كريمي سائل.
ندخل الصينية إلى فرن مدة 10 دقائق من فوق لتحميل الوجه.
لتحضير الطبقة الاخيرة، في وعاء، نضع نصف كوب من السكر، السميد، الحليب البودرة، الزيت، القشطة والبايكنغ باودر. نلم المكونات حتى نحصل على عجينة طرية متجانسة.
نوزع خليط العجينة على الوجه بشكل متساو.
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
نسكب القطر على الوجه ونزين بالفستق الحلبي.
ندخل التشيز كيك بسبوسة إلى الثلاجة حتى تجمد قبل تقديمها.