تشيز كيك بدون فرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط البسكويت، الزبدة و3 ملاعق من السكر.

• 2

  نرصّ مزيج البسكويت في صينية متحركة القاعدة وندخلها إلى الثلاجة حتى يبرد البسكويت.

• 3

  في وعاء ثانٍ، نخفق جبن الكريم، عصير الليمون الحامض والكمية المتبقية من السكر.

• 4

  نخفق الكريمة قليلاً ثمّ نضيفها إلى مزيج جبن الكريم.

• 5

  نوزّع الخليط فوق طبقة البسكويت.

• 6

  نغطّي الصينية وندخلها إلى الثلاجة لساعة ونصف حتى يجمد التشيز كيك.

• 7

  نزيّن التشيز كيك بالمكسّرات ثمّ نقدمه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة