تشيز كيك بستاشيو
لن تكتفوا بقطعة واحدة!
20 دقيقة
تشيز كيك الفستق البارد
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي تحضير تشيز كيك الفستق البارد بخطوات سهلة وسريعة. قدمي الذ تشيز كيك للعائلة وفاجئيهم بمذاق كيك لا يقاوم، لا بد أن تشاركيه مع الضيوف الى جانب القهوة!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الاولى:
بسكويت
كوبان
زبدة
7 ملاعق كبيرة
لتحضير الطبقة الثانية:
جبن كريم
700 غرام
سكر
ربع كوب
فستق حلبي
مطحون 6 ملاعق كبيرة
فانيليا
رشة
كريمة
كوب
قشدة
كوب
لتحضير الطبقة الثالثة:
ملوّن طعام أخضر - 4 نقاط
كريمة
علبة
فستق حلبي
مطحون كوب
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى، اطحني البسكويت جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم.
-
2
في وعاء متوسط الحجم، ضعي خليط البسكويت والزبدة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
رُصي الخليط في قالب متحرك القاعدة ثم ادخليه الى الثلاجة حتى يجمد.
-
4
لتحضير الطبقة الثانية، اخفقي جبن الكريم، الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج كريمي.
-
5
زيدي الفستق الحلبي، الكريمة والقشدة ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على مزيج متماسك.
-
6
وزّعي المزيج فوق طبقة البسكويت بالتساوي ثم اتركي القالب جانباً.
-
7
لتحضير الطبقة الثالثة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كلّ من الكريمة، الفستق الحلبي وملون الطعام.
-
8
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك، وزّعيه فوق طبقة القشدة في القالب.
-
9
أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم.
نصائح
- أنثري القليل من الفستق المبشور على وجه التشيز كيك قبل التقديم.
- أضيفي القليل من النعناع الى مزيج الطبقة الثالثة لمذاق مميز.
- إذا كنت من محبي هذا الحلى، جربيه بهذه الوصفات: تشيز كيك الزبادي أو تشيز كيك الشوكولاتة.
وصفات ذات صلة
