تشيز كيك توت أحمر
وصفة مميزة جربوها!
15 دقيقة
تشيز كيك الشوكولاتة لايت
نقدم لك من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع أخصائية التغذية طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاته لايت. وصفة شهية تحتوي على 200 وحدة حرارية / وجبة. جربيها!
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
33 دقيقة
-
مجموع الوقت
48 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت
قليل الدسم 20 قطعة
تفاح
حجم متوسّط، مقشّرة ومهروشة 1
شوكولاتة سوداء
مذوّبة 50 غرام
لتحضير الطبقة الثانية:
جبن ريكوتا
كوب ونصف
جبن كريم
قليل الدسم 200 غرام
فركتوز
ربع كوب
كاكاو
6 ملاعق كبيرة
فانيليا
ملعقة صغيرة
بيض
2
صفار بيض
1
دقيق
نصف كوب
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
رقائق شوكولاتة
3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى، فتّتي البسكويت وضعيه في وعاء.
-
2
أضيفي إليه التفاح المهروس والشوكولاتة السوداء المذوّبة.
-
3
أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
4
رشّي صينية تشيز كيك بالقليل من رذاذ الزيت ثمّ أسكبي مزيج البسكويت فيها ومدّيه جيداً.
-
5
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسّطة لـ3 دقائق ثمّ ضعيها جانباً.
-
6
لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيض وصفار البيض والكاكاو والفانيليا والفركتوز واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
7
أضيفي جبن الكريم والجبن الريكوتا والدقيق والبايكنغ باودر مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج سلس.
-
8
أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت وانثري رقائق الشوكولاتة على الوجه.
-
9
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة ثمّ أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً قبل تقديمها على سفرتك.
نصائح
- تحتوي كل حصة من هذا الحلى على 200 وحدة حرارية.
- قدّميها لضيوفك وأصدقائك إلى جانب المشروبات مثل:
وصفات ذات صلة
