بالفيديو، تارت الليمون الخيالي
وصفة لا تقاوم
40 دقيقة
تعرفوا على خطوات عمل تشيز الكنافة وصفة مميزة ومثالية لسفرة رمضان، لا تتأخروا في تحضيرها وتقديمها لأحبائكم لإفطار غني.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
نضع مقلاة على النار ونضيف السمنة، الزبدة والكنافه ونقلب حتى يصبح لونها ذهبي ثم نتركها تبرد.
لتحضير الحشوة: نضع الماء على النشاء والحليب، الهيل والسكر ونخلط في قدر ثم نضع الخليط على النار حتى يتماسك ونتركه يبرد ونضيف القشطة ونخلط جيدًا.
نحضر قالب ونضع ورق زبده ثم نضيف قسم من الكنافة ثم الحشوة بعدها طبقة ثانية من الكنافة ونضغط عليها قليلًا وندخلها الى الثلاجة لمدة نصف ساعه.
نخرج صينية الكنافة من الثلاجة ونسكب عليها القطر ونزينها بحلقات الموز وصحتين وعافية.