بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقة
تحمير الدجاج بدون فرن اصبح عملية سهلة مع هذه الوصفة اللذيذة والشهية من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في كل مطبخ
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
3 ساعة
3 ساعة 20 دقيقة
تُسخن مقلاة علي نار متوسطة ثمّ يُضاف الدجاج ويُقلّب حتى يتغير لونه.
يُضاف زيت الزيتون، البصل والليمون. تُقلّب المكونات لدقيتين.
تُضاف البهارات، الملح وربع كوب من الماء الساخن. تُخفف النار وتُطبخ المكونات لساعة ونصف مع التقليب من وقت إلى آخر حتى ينضج الدجاج.
يُقدم الدجاج ساخناً. ألف صحة!