تتبيلة دجاج المندي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، البهارات العربية، الهيل، الملح، القرفة، بودرة البصل، البابريكا، الزعفران والزنجبيل. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي الزيت النباتي وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  ضعي الدجاجة الكاملة في وعاء. أضيفي التتبيلة وافركيها على الدجاجة حتى تتشربها هذه الأخيرة.

• 4

  أدخلي الدجاج إلى الثلاجة لساعتين على الأقلّ قبل الطبخ. ألف صحة!

وصفات ذات صلة