بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات
وصفة مبتكرة
35 دقيقةاتبعي خطوات تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية مع اطيب طبخة لتحضري الذ واشهى لحم مشوي لا مثيل لطعمه على سفرة العزومات مع الذ السلطات والمقبلات!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء متوسط الحجم، ضعي كل من الزيت، الخل والثوم.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم وزعي قطع اللحم.
نكهي بالملح، الفلفل الاسود، البهارات المشكلة وبهارات المشاوي.
قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم غلفي الوعاء وادخليه الى الثلاجة لحوالى ساعتين حتى ينتقع اللحم جيداً.
شكي اللحم في عيدان حديدية ثم اشويها على الفحم حتى تنضج.