حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
نقدم لكم طريقة تحضير تتبيلة الشيش طاووق بدون زبادي. حضروا الطاووق بتتبيلة جديدة طعمها رائع وقدموه كطبق رئيسي على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، نضع صدور الدجاج، الثوم، البهارات، دبس الفليفلة، عصير الطماطم، الخلّ الأبيض، اللبن الرايب والزيت.
نقلب المكونات حتى تمتزج.
نغطي الوعاء ونترك الشيش طاووق مدة ساعة لينتقع.
نضع الشيش طاووق في صينية فرن وندخلها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج مع تقليبه من وقت الى آخر.