طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقةحضري تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم بالزبادي باقل من 10 دقائق لتجهزي دجاج مشوي بطعم البهارات المميزة على سفرتك الى جانب الذ المقبلات والسلطات بوصفاتنا!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء متوسط الحجم، ضعي لبن الزبادي، خل التفاح وزيت الزيتون.
نكهي بالبابريكا، القرفة، البهارات المشكة، الثوم بودرة، بودرة البصل، الكركم، الفلفل الاسود والملح.
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
وزعي قطع الدجاج في الخليط، قلبي المكونات حتى تتجانس ثم غلفي الوعاء وادخليه الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
وزعي قطع الدجاج على الشواية ثم اتركيه حتى ينضج ويتحمر.