حليب نستله منزلي
وصفة سهلة التحضير
10 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
لتحضير العجينة، ضعي كل مكونات العجينة في محضر الطعام وشغّليه حتى تتداخل المكونات.
أنثري القليل من الدقيق على سطح صلب وادعكي عليه العجينة بواسطة يديك لحوالى 5 دقائق حتى تصبح ناعمة الملمس.
ضعي العجينة في كيس نايلون، أحكمي اغلاقها وضعيها في الثلاجة لحين الاستخدام.
لتحضير الحشوة، قطّعي التفاح الى مكعبات صغيرة وضعيه في قدر على حرارة متوسطة مع الزبدة، السكر والفانيليا.
أسكبي القليل من الماء وحرّكي المزيج حتى الغليان ثمّ خففي النار وغطّي القدر. اطهي المزيج حتى تذوب حبات التفاح.
مدّي قسم من العجينة داخل صينية تارت حتى تغطّي القعر والجوانب.
وزّعي الحشوة في وسط العجينة. أبشري باقي كمية العجين على وجه التارت.
في وعاء صغير، أخفقي البيضة مع الالفانيليا وادهني وجه التارت بالمزيج.
إخبزي التارت في فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يتحمّر الوجه.
أخجي الصينية من الفرن، اتركيها تبرد قليلاً ثمّ قدميها على سفرتك.