تارت الكرز بحشوة الشوكولاتة

(6)

إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل تارت الكرز بحشوة الشوكولاته. وصفة لذيذة وسهلة لا بد أن تجربيها في البيت وتقدميها في المناسبات إذا كنت من محبي التارت.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والكاكاو والسكر والملح.

  • 2

    أضيفي الزبدة واخلطي جيداً على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكوّنات وتحصلي على ما يشبه الفتات.

  • 3

    باشري بإضافة صفار البيض وخلاصة الفانيليا والماء واخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    غلّفي العجينة بورق بلاستيكي ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية وغلّفي قالب تارت بورق زبدة.

  • 6

    أخرجي العجينة من الثلاجة ومدّيها داخل قالب التارت ثمّ إحدثي بعض الثقوب في قعرها بواسطة شوكة.

  • 7

    غلّفي وجه الصينية بورق زبدة وضعي عليها بعض حبوب الفاصولياء ثمّ أدخليها إلى الفرن لمدة 25 دقيقة تقريباً حتى تنضج.

  • 8

    لتحضير حشوة الشوكولاتة: ضعي الشوكولاتة والزبدة والقشدة في مقلاة صغيرة على نار منخفضة مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكوّنات وتذوب الشوكولاتة.

  • 9

    إرفعي القدر عن النار واتركي مزيج الشوكولاتة جانباً ليبرد لمدة 5 دقائق.

  • 10

    أدخلي مزيج الشوكولاتة إلى الثلاجة ليبرد لمدة ساعة تقريباً.

  • 11

    أخرجي مزيج الشوكولاتة من الثلاجة وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ أخلطي جيداً حتى يصبح المزيج مثل الكريمة.

  • 12

    أخرجي التارت من الفرن وضعيها في طبق التقديم ثمّ إدهني الوجه بمزيج الشوكولاتة.

  • 13

    زيّني وجه التارت بالكرز ثمّ أنثري القليل من السكر البودرة.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة
تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية