بيكلز مخلل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نحضر برطمان زجاجي ونرص به الخيار ثم نوزع الثوم والفلفل الأخضر.

• 2

  نضع الخل والماء والملح في وعاء ونخلط المزيج حتى يتجانس.

• 3

  نضيف المزيج فوق الخيار ونغلق البرطمان بإحكام.

• 4

  نضع البرطمان في مكان بعيد عن أشعة الشمس لمدة أسبوع على الأقل قبل التقديم.

وصفات ذات صلة