بيض عيون مستوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت ثم نضيف البيض وننكه بالملح والفلفل الاسود.

• 2

  نغطي المقلاة ونتركها على نار خفيفة حتى ينضج البيض.

• 3

  بعد حوالي 5 دقائق بواسطة ملعقة كبيرة نضع القليل من الزيت على وجه البيض لحوالي 5 مرات لضمان استواء البيض.

وصفات ذات صلة