بيض القطا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  1. العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، البيكنج باودر والهيل، ثبتي مضرب العجين وشغلي ليختلط الزيت مع الدقيق. اضيفي الماء ونصف مقدار حليب نستلة المكثف المحلى، شغلي لتحصلي على عجينة ناعمة. غلفي العجينة واتركيها على الطاولة ٣٠ دقيقة. 2. الحشو: في وعاء ضعي الجوز، الهيل، القرفة ، حليب نستلة المكثف المحلى وماء الورد. قلبي ليختلط. 3. التشكيل: خذي حوالي ملعقة صغيرة من العجينة اعمليها مثل القرص ثم ضعي في الوسط قليل من الحشو واغلقيها جيدا لتصبح مثل البيضة. 4. للقلي: سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار هادئة، اقلي بيض القطا بهدوء لبضع دقائق ليصبح ذهبي اللون. 5. للتقديم: اخرجي بيض القطا من الزيت، ضعيه على قطعة من ورق المطبخ لبضع ثواني، ثم ضعيه في حليب نستلة المكثف المحلى وهو دافئ ليتغطى بطبقة خفيفة، ثم ضعيه في السكر الناعم ليتغطى جيدا. 6. دعيه يبرد تماما ثم اعيدي تغطيته بالسكر الناعم مرة أخرى.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•