بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقة تحضير بيستو بيتزا. لا يمكن مقاومة مزيج صلصة البيستو مع البيتزا، جربوا هذه الوصفة وقدموها على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، نضع السكر، الماء والخميرة. نتركها مدة 5 دقائق حتى تتفاعل.
نضيف الملح، ملعقة كبيرة من الزيت والدقيق.
نعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
ندهن العجينة بملعقة من الزيت ثم نغطيها. نتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
نفرد العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت.
ندهن وجه العجينة بصلصة البيستو ثم نوزع جبن الموزاريلا وشرائح الطماطم.
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 250 درجة مئوية حتى تنضج وتذوب الجبنة.