بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقة
تعرفوا مع موقع اطيب طبخة على طريقة عمل بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم! قدموها لاحبائكم مناسبة لكل العزومات، جربوهوا الان!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
لتحضير العجينة: في وعاء نضع الماء، الملح، الخميرة، نخلط ونضيف السكر الى الدقيق ونضعه فوق خليط الماء ثم نعجن، نغطي العجينة ونتركها لترتاح.
لتحضير الصوص: ندق الثوم والريحان نضيف زيت الزيتون ونحرك ثم نضيف جبن البارميزان ونمزج الخليط جيدًا.
نفرد العجينة في صينية ونضع فوقها الصوص، قطع الطماطم الكرزية، الفطر المقطع الى شرحات وجبن الموزريلا المبشور. ندخل الصينية الى الفرن المحمى على الحطب لمدة 25 دقيقة.