بطاطس كرسبي بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط البطاطس مع الملح، الفلفل الأسود والنشاء ونعجن المكونات حتى يصبح الخليط مثل قوام العجينة.

• 2

  نأخذ كمية من الخليط ثمّ نحشيه بالجبن.

• 3

  نغلّف الأصابع بالنشاء، بعدها بالبيض وبعدها البقسماط.

• 4

  نقلي أصابع البطاطس بالزيت النباتي ثمّ نقدّمها على السفرة.

وصفات ذات صلة