بطاطس بالكاري على الطريقه الهنديه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم.

• 2

  حمي الزيت في قدر على نار متوسطة وقلي البصل، الثوم والزنجبيل.

• 3

  أضيفي البطاطس ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة والكاري.

• 4

  اسكبي الماء واتركيه ليغلي.

• 5

  أغلقي القدر واتركي البطاطس على النار لـ25 دقيقة حتى تنضج.

• 6

  زيني الوجه بأوراق الكزبرة وقدمي الطبق فوراً.

وصفات ذات صلة