بطاطا حلوة مجمدة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نجمد البطاطا الحلوة في الفريزر لمدة 4 ساعات.

• 2

  نسخن المقلاة الهوائية مسبقًا إلى 205 درجة مئوية وندهن السلة قليلاً بالزيت.

• 3

  نضع البطاطا الحلوة المجمدة في سلة المقلاة الهوائية ونقلبها برفق لتوزيع الزيت بالتساوي.
  

• 4

  نطهي البطاطا الحلوة في المقلاة الهوائية لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

• 5

  نضع البطاطا الحلوة على المناديل الورقية لإزالة الزيت الزائد.

• 6

  نتبل البطاطا الحلوة بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.

وصفات ذات صلة