بطاطا بوريه على الطريقة اللبنانية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نضع البطاطس ونغمرها بالماء. نسلق البطاطس حتى تنضج، حوالي 30 دقيقة.

• 2

  نصفّي البطاطس ونضعها في وعاء. وهي لا تزال ساخنة، نضيف الزبدة، الحليب، والملح. نخلط المكونات حتى تتداخل.

• 3

  نضع بوريه البطاطس في طبق ونقدّمه على السفرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة