بسكويت مالح بالزعتر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق والزعتر.

• 2

  قلبي المكونات جيداً ثم زيدي الزيت وحركي.

• 3

  أضيفي الحليب تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  افردي العجينة على سطح صلب ثم قطعيها إلى مربعات صغيرة.

• 5

  ضعي قطع البسكويت في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.

• 6

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج قطع البسكويت. حافظي على البسكويت طازجا بهذه الطريقة!

وصفات ذات صلة