بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة
طعمها لا يقاوم
15 دقيقة
بسكويت عين الجمل من الحلويات الشهية التي يمكن ان ترافق القهوة او الشاي تعرفوا الى طريقة تحضيره بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة لديكم
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
20 دقيقة
1 ساعة
في الخلاط الكهربائي، نضع الزبدة والسكر ونخفق المزيج حتى يتجانس.
نضيف الفانيليا والفانيليا ونخفق المزيج حتى يتجانس.
نضيف الدقيق، النشاء والبايكنغ باودر. نخلط المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نشكّل كرات متساوية الحجم من العجينة ونشكّلها بواسطة قالب عين الجمل. نضعها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
نسخّن الفرن علي حرارة 180 درجة مئوية. ندخل الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى يصبح لون البسكويت ذهبياً.
نخرج الصينية من الفرن ونترك البسكويت يبرد على حرارة الغرفة. نقطّعه إلى أنصاف وندهنه بالتوفي ثمّ نقدّمه إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!