بسكويت بالشوكولاتة والبندق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي الزبدة مع السكّر في وعاء لحوالى 4 دقائق ثمّ أضيفي البيض والفانيليا واستمرّي بالخفق.

• 2

  أمزجي في وعاءٍ آخر الدقيق، الكاكاو، بيكاربونات الصوديوم والملح.

• 3

  إجمعي الخليطين في وعاءٍ واحد وأضيفي البندق ورقائق الشوكولاتة. أخلطي جيّداً إلى أن تتماسك المكوّنات وتتشكّل العجينة.

• 4

  لفّي العجينة في ورق نايلون وضعيها في الثلاجة لمدّة ساعتين.

• 5

  شكّلي العجينة على شكل دوائر متوسّطة وضعيها في صينيّة فرن.

• 6

  إخبزي البسكويت في الفرن لمدّة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئويّة، ثمّ قدّميه.

نصائح

وصفات ذات صلة