طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند
أشهى حلى!
15 دقيقة
بسبوسة لذيذة بعلبة القشطة
إليكم طريقة عمل بسبوسة لذيذة بعلبة القشطة كي لا تقلقوا من عدم تطابق المقادير. هذه الوصفة مضمونة وبمقادير دقيقة لتحصول على أطيب بسبوسة.
لتخفيف السعرات الحرارية في البسبوسة يمكنكم الاستغناء عن القطر.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
550 لكل 300 غرام
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء يحتوي القشطة، نضيف إليه الزيت، والفانيليا ونخلطهم جيدًا قبل أن نضيف إليهم السميد، حليب البودرة، السكر والبايكنغ باودر ونخلط جيدًا.
-
2
نصب الخليط في صينية وندخلها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
-
3
بعد الخبز، نقوم بتقطعيها لمربعات متساوية الحجم، ونحشو الفراغات بالقشطة وندخلها إلى الفرن مرة أخرى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
-
4
بعد أن نخرج الصينية من الفرن، نقوم بصب القطر عليها ومن ثم نقدمها باردة.
نصائح
لتخفيف السعرات الحرارية في البسبوسة يمكنكم الاستغناء عن القطر.
معلومات اضافية
البسبوسة أو البسيمة أو أو حلوى الهريسة أو كعكة الهريسة أو كيكة الهريسة أو هريسة السميد، هي حلويات شرقية-شامية ومصرية. تحضّر من السميد بشكل أساسي في معظم الأعياد والمناسبات، وتختلف طرق تحضير البسبوسة وتزيينها فتندرج من تحتها البسبوسة بالقشطة والبسبوسة بالزبادي والبسبوسة بجوز الهند والبسبوسة بالشوكلاتة وغيرها. وتختلف طريقة تحضير البسبوسة من بلد لآخر، ففي البسبوسة المصرية والفلسطينية يضاف ماء الورد بدلًا من الفانيليا، في حين تفضل بعض مناطق شبه الجزيرة العربية مثل البحرين واليمن تقديم البسبوسة محشوة بالتمر، أما في السعودية فتؤكل ساخنة عقب طهيها فورًا وليست باردة كما هو الحال في مصر وفلسطين. جربوا أيضًا حلويات شتوية سريعة وصفات رائعة لا تتطلب وقتًا طويلًا.
وصفات ذات صلة
