بسبوسة بالكاجو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السميد والبايكنغ باودر والزبدة والسكر وجوز الهند والفانيليا واللبن الزبادي والماء.

• 2

  أخلطي جيداً بيديك جميع المكونات حتى تتجانس.

• 3

  حضّري صينية فرن تكون عالية الأطراف.

• 4

  إدهني الصينية بالطحينة ثمّ اسكبي المزيج فيها.

• 5

  سوّي السطح حتى يصبح متساوٍ.

• 6

  وزّعي المكسرات على الوجه.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة على الأقل.

• 8

  أخرجي الصينية من الثلاجة ثمّ قطّعي البسبوسة إلى مربعات أو معينات.

• 9

  حمّي الفرن وأدخلي الصينية على حرارة 180 درجة مئوية لفترة تتراوح من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يشقرّ الوجه.

• 10

  أخرجي الصينية من الفرن واسكبي مباشرة الشيرة الساخنة فوقها وألف عافية.

نصائح

وصفات ذات صلة