بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير بسبوسة بالطحينة. وصفة حلى عربي لذيذة جداً جهزوها وقدموها مع القهوة أو الشاي لضيوفكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
نضع في وعاء البيض و السكر و نخلط جيّداً.
نضيف الزيت و الحليب ونكمل الخلط جيّداً، ثمّ نضيف القشطة و الطحينة و البايكنغ باودر و الفانيليا و نخلط.
نضيف الماء و السميد و نستمر في الخلط حتى يصبح يتماسك القوام.
نضع الخليط في صينيّة فرن، ثمّ ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة ٣٥ دقيقة، ثم نترك البسبوسة لتبرد.
في وعاء، نخلط الحليب المكثّف المحلّى مع الطحينة.
نضيف الخليط فوق البسبوسة ثم نقطّعها ونقدّمها على السفرة.