بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية
طبقات من السعادة!
35 دقيقة
إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل بسبوسة الكرك. قدموا حلى البسبوسة الذي يعشقه الكثيرون بنكهة مميزة وأبهروا ضيوفكم فيها!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
في وعاء، نخلط السميد المحمّص، الحليب البودرة المحمّص والبايكنغ باودر.
في وعاء آخر نخلط البيض، السكر، الزيت النباتي، الفانيليا والقشطة.
نسكب خليط السوائل فوق خليط المواد الجافة ونخلط حتى يصبح مزيج البسبوسة جاهزاً.
نسكب الخليط في صينية فرن مدهونة بالطحينة ثمّ نزيّن وجهها باللوز.
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر البسبوسة.
لتحضير التسقية في قدر على النار نغلي الحليب المبخّر مع الهيل، القرفة والحليب المكثّف المحلى.
نسكب التسقية على البسوسبة ثمّ نتركها حتى تبرد قبل أن نقطعها ونقدّمها على السفرة.