بالفيديو، تارت الليمون الخيالي
وصفة لا تقاوم
40 دقيقةاكتشفي من موقع اطيب طبخة اشهى وصفات الحلى العربي واطلعي على طريقة عمل برغل بالحليب، وصفة رائعة الطعم يمكنك ان تقدميها لضيوفك خلال العزومات!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل1 ساعة
1 ساعة
2 ساعة
في قدر، انقعي البرغل بالحليب لمدة ساعة. انقعي الزبيب في ماء الورد في وعاء منفصل.
اطحني اللوز بحجم حبة العدس الصغيرة. اطحني المستكة مع القرفة حتى لا تلتصق المستكة بالمدق.
ضعي القدر على نار متوسطة لحوالي 40 دقيقة حتى تبدأ المكونات بالغليان مع التحريك من وقت إلى آخر لتجنب التصاق المزيج وتحريك القشطة على وجه الخليط. خففي النار حتى تنضج المكونات.
أضيفي الزبيب الى القدر ثم ماء الورد واللوز المطحون مع التحريك على دفعات لمدة 10 دقائق.
أطفئي النار وزيدي القرفة والمستكة والعسل. حركي جيداً.
قسمي المزيج على 6 أوعية وقدميها فوراً.