بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقةزوري موقع أطيب طبخة وتعلمي تحضير برغل بالبندورة خطوة بخطوة في البيت. حضري البرغل بالبندورة ثم قدميه مباشرة على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية متعددة بوصفات سهلة وسريعة تتعليمنها من موقعنا، شاركينا وصفاتك دائماً!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
45 دقيقة
55 دقيقة
سخّني زيت الزيتون في قدر على النار، اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
زيدي اللحم المفروم مع التقليب المستمر حتى يتغير لونه.
أضيفي بعدها الطماطم، صلصة الطماطم، البرغل ثم نكّهي بالملح، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود والكمون.
أسكبي الماء ثم اتركي المكونات على نار منخفضة حتى تنضج.
أبعدي القدر عن النار، اسكبي خليط البرغل في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك.