حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
اتقنوا مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل برجر في القلاية الهوائية بخطوات سهلة وبسيطة جداً. جربوا عمل خلطة البرغر بمكونات متوفرة لديكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، نضع لحم البقر، لحم الغنم، الملح، الزيت، الفلفل الاسود، البابريكا، الثوم البودرة والبصل البودرة.
نقلب المكونات حتى تتداخل.
نشكل خليط البرغر إلى دوائر بحسب الحجم الذي نريد.
نضع البرغر في القلاية الهوائية ونتركها على حرارة 180 درجة مئوية ونغلقها لحوالي 10 دقائق حتى ينضج البرغر.