بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل برجر دجاج مقلي شهي. لا داعي لشراء الدجاج المقرمش للبرغر اذ اصبح بإمكانك تحضيره في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة جربي برغر الدجاج
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي والخل ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والثوم البودرة.
حركي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أضيفي شرائح الدجاج وقلبي.
غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى ساعة.
أخرجي الوعاء من الثلاجة ثم غمسي قطع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه قطع الدجاج حتى تنضج وتتحمر.
استخدمي الدجاج المقلي لعمل ألذ برغر. اليك 4 خطوات لتحضير أشهى برجر!.