براونيز بالموز
رفيق القهوة المثالي!
15 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة عمل براونيز اوريو بالصور والخطوات السهلة، أعدي البراونيز بالشوكولاتة وبسكويت الاوريو وفاجئي أولادك بهذا الحلى اللذيذ!
تقدّم ل…
16 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.
إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي الشوكولاتة المبشورة.
حرّكي المكوّنات جيّداً حتى تتمازج.
أخفقي البيض، صفار البيض والفانيليا في وعاءٍ كبير.
أضيفي السكر على دفعتين واخلطي في كلّ مرّة المكوّنات معاً.
أضيفي مزيج الشوكولاتة بعدها إلى مزيج السكر وامزجي المكوّنات جيّداً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
أسكبي المزيج المحضّر في صينية فرن مجهّزة بالزبدة المدهونة وورق الزبدة.
أنخلي الكاكاو والدقيق في وعاءٍ كبير ثمّ أضيفي الملح وثلث كميّة الاوريو.
أخلطي المكوّنات جيّداً ثمّ أضيفيها إلى الصينية ووزّعي كمية الاوريو المتبقية على الوجه مع الضغط قليلاً لتدخل القطع في المزيج.
أخبزي حلى البراونيز لحوالى 25-30 دقيقة في الفرن.