بان كيك شهية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي كل من الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم اخليط المكونات لتتداخل.

• 2

  أخفقي الحليب، السكر، الزبدة والبيض في وعاء آخر بواسطة خفاق يدوي.

• 3

  أسكبي مزيج البيض فوق خليط الدقيق ثم اخلطي المكونات لتشكل مزيج بان كيك متجانس وثقيل القوام.

• 4

  حمي مقلاة غير لاصقة على النار، ادهنيها بالقليل من الزبدة ثم اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط على شكل كرة.

• 5

  أتركي عجينة البان كيك لحوالى 30 ثانية حتى تنضج من الجهة الاولى، اقلبيها الى الجهة الثانية حتى تنضج.

• 6

  صفي البان كيك في طبق فوق بعضها ثم شاركيها على سفرتك.

وصفات ذات صلة