بان كيك بالعسل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، القرفة، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في وعاء ثانٍ، ضعي الحليب، الزيت النباتي، الماء وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  اضيفي الخليط السابق والزبدة المذوبة إلى مزيج الدقيق. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 4

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

• 5

  أضيفي حوالي ربع كوب من العجينة داخل المقلاة. عندما تظهر الفقاعات على الوجه، أقلبيها حتى تنضج من الجهة الثانية. عندما تنضج، إرفعيها من المقلاة وضعيها في طبق.

• 6

  كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 7

  وزّعي البان كيك داخل أطباق التقديم. زيّني بشرائح الموز وأضيفي العسل على الوجه.

• 8

  قدّمي البان كيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة