مندازي زنجباري بالحليب
على أصوله!
20 دقيقةحضري بان كيك الشوكولاته بالذ طعم بوصفة اطيب طبخة ثم شاركيه على سفرتك الى جانب الذ الصلصات والمشروبات المناسبة لهذا الفطور لتفاجئي اطفالك بفطور لا مثيل له!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
لتحضير البان كيك:
دقيق
كوب ونصف
سكر
ملعقة كبيرة
بايكنغ باودر
ملعقتان صغيرتان
قرفة
نصف ملعقة صغيرة
حليب
كوب وربع
بيض
1
فانيليا
ملعقة صغيرة
لتحضير صلصة الشوكولاتة:
سكر
كوب ونصف
كاكاو
ثلاثة أرباع كوب
ماء - كوب وربع
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
للزينة:
موز
مقطّع إلى دوائر بحسب الرغبة
لتحضير البان كيك: أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، الحليب والقرفة في وعاءٍ كبير.
حرّكي جيّداً ثمّ أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيّداً.
أسكبي الخليط تباعاً في مقلاة على النار لتحضير البان كيك.
قلّبي كلّ بان كيك حتّى تسمرّ من الجهتين.
لتحضير صلصة الشوكولاتة: أخلطي الماء، السكر والكاكاو في قدر على النار.
أتركي المزيج يغلي لدقيقة ثمّ ارفعيه عن النار وأضيفي الفانيليا.
في صحن التقديم، ضعي البان كيك ثمّ فوقها الشوكولاتة ودوائر الموز، يمكنك إعداد عدّة طبقات فوق بعضها.
أعدّي المزيد من الوصفات الشهية على الفطور مثل كعكة فطور إسبانية، اومليت البيض بالحبش لأشهى فطور، البان كيك بالتفاح والقرفة...