بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على طريقة تحضير وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة خطوة بخطوة، جربوها وقدموها لأحبائكم.

عند حشو اللفائف، حاولوا عدم إضافة كمية كبيرة من الحشوة لتجنب تسربها أثناء الطهي.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    707 للحصة الواحدة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير رولات اللحمة: في وعاء نضع الخردل، صلصة الصويا والزيت النباتي ونخلط جيدًا.

    الصوص
  • 2

    نفرد اللحمة ونضع فيها الصوص ثم نضيف شريحة الجبن وفوقها شريحة الحبش ثم نلف اللحمة بشكل جيد.

    دهن اللحمة بالصوص
  • 3

    في قدر على نار متوسطة نضع الزبدة ثم نقلي رولات اللحمة المحشية. نضع فوق الشرائح البهار الاسود ونقلب حتى تستوي اللحمة من كل الجهات.

    قلي اللحمة
  • 4

    لتحضير البطاطس بوريه: في قدر على نار هائة نضع البطاطس المقطعة ونضيف اليها الماء.

    سلق البطاطس
  • 5

    عندما تنضح البطاطس نصفيها ونضيف اليها الملح، الزبدة والحليب ونهرس بشكل كامل.

    هرس البطاطس
  • 6

    نقدم رولات اللحمة المحشية والمطبوخة الى جانب السلطة والبطاطس بوريه.

    طبق شهي
نصائح

عند حشو اللفائف، حاولوا عدم إضافة كمية كبيرة من الحشوة لتجنب تسربها أثناء الطهي.

معلومات اضافية

لفائف اللحم بالحبش والجبنة هي وصفة لذيذة تجمع بين مكونات بسيطة لكنها تقدم نكهة غنية. يمكن تحضيرها بطرق متنوعة وتقديمها كوجبة رئيسية أو كطبق جانبي في المناسبات المختلفة.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية