بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل
طعم لا يقاوم
25 دقيقة
تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على طريقة تحضير وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة خطوة بخطوة، جربوها وقدموها لأحبائكم.
عند حشو اللفائف، حاولوا عدم إضافة كمية كبيرة من الحشوة لتجنب تسربها أثناء الطهي.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
707 للحصة الواحدة
لتحضير رولات اللحمة: في وعاء نضع الخردل، صلصة الصويا والزيت النباتي ونخلط جيدًا.
نفرد اللحمة ونضع فيها الصوص ثم نضيف شريحة الجبن وفوقها شريحة الحبش ثم نلف اللحمة بشكل جيد.
في قدر على نار متوسطة نضع الزبدة ثم نقلي رولات اللحمة المحشية. نضع فوق الشرائح البهار الاسود ونقلب حتى تستوي اللحمة من كل الجهات.
لتحضير البطاطس بوريه: في قدر على نار هائة نضع البطاطس المقطعة ونضيف اليها الماء.
عندما تنضح البطاطس نصفيها ونضيف اليها الملح، الزبدة والحليب ونهرس بشكل كامل.
نقدم رولات اللحمة المحشية والمطبوخة الى جانب السلطة والبطاطس بوريه.
عند حشو اللفائف، حاولوا عدم إضافة كمية كبيرة من الحشوة لتجنب تسربها أثناء الطهي.
لفائف اللحم بالحبش والجبنة هي وصفة لذيذة تجمع بين مكونات بسيطة لكنها تقدم نكهة غنية. يمكن تحضيرها بطرق متنوعة وتقديمها كوجبة رئيسية أو كطبق جانبي في المناسبات المختلفة.